ふくぷくにっき

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鶏肉  

中国の鶏肉消費期限問題。
完全に自給自足しない限り、食の安全っていうのは難しい気がします。
外食したり、コンビニでお弁当を買ったり、加工食品を使ったり。
私には、それがない生活は成り立ちません。

消費期限切れの鶏肉は廃棄されたのでしょうね。
一体どれだけの鶏の命が無駄になったのでしょう。
この問題だけでなく、飽食の時代、たくさんの食べものが廃棄されている現実。

家畜は私たちの口に入るために飼われているのかもしれないけど、
口に入る前に廃棄される量は一体どれくらいの命の重さなのか。。。

私は菜食主義者ではありません。
お肉大好き、お魚大好きです。
毎日お肉やお魚を食べます。
今、私にできることは、食べものを残さず感謝して食べること。
買った食材は無駄なく使うこと。
それくらいです。


福くんのまったり写真のおまけ。

P8175386.jpg

福くんのこの伏せてるときの顔が好きなんです。

P8175385.jpg

福くんはささみが大好物。残さず食べます。

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